Galletas navideñas de avena

Ingredientes

• 200 g de Harina de Avena Integral Granvita 
• 100 g  de harina de maíz
• 1 huevo 
• 150 g  de mantequilla derretida
• 100 g  de azúcar glass
• 1 cda. de canela en polvo

Preparación:

1. En un bowl mezcla el huevo con la Harina de Avena Granvita, la harina de maíz, la mantequilla, el azúcar y la canela hasta crear una masa.
2. Forma una bola con la masa  y envuélvela en papel film. Refrigera durante una hora.
3. Coloca la bola sobre una mesa con harina y extiende la masa con ayuda de un rodillo. 
4. Con unos cortadores para galletas navideños forma una a una las galletas. 
5. Coloca las galletas sobre una charola cubierta con papel antiadherente y hornea a 160 °C durante 20 minutos. 
6. Pasado este tiempo, retira las galletas del horno, deja enfriar unos minutos, decora a tu gusto  y ¡listo! Ya puedes disfrutar de su rico sabor. 

Consiente a tu familia en esta época decembrina con este delicioso  árbol de navidad de pop cakes. ¡Mira aquí la receta!